Produktkurzeinführung
Produktname: Erbsenprotein
Produktspezifikation
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Aussehen |
Leicht-gelbes oder milchiges-weißes Pulver oder gleichmäßige Partikel, keine sichtbaren Verunreinigungen |
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Geruch |
Charakteristischer Geruch |
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PH |
6.0-8.0 |
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Feuchtigkeit |
Weniger als oder gleich 10,0 % |
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Asche |
Weniger als oder gleich 6,0 % |
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Partikelgröße |
Größer oder gleich 95,0 % bis 100 Mesh |
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Fett |
Weniger als oder gleich 11,0 % |
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Gluten (Elisa) |
Weniger als oder gleich 20 ppm |
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Soja (Elisa) |
Weniger als oder gleich 20 ppm |
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Führen |
Weniger als oder gleich 1,0 ppm |
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Arsen |
Weniger als oder gleich 0,5 ppm |
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Cadmium |
Weniger als oder gleich 0,5 ppm |
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Quecksilber |
Weniger als oder gleich 0,1 ppm |
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Gesamtzahl der Teller |
Weniger als oder gleich 10.000 KBE/g |
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Hefen & Formen |
Weniger als oder gleich 50 KBE/g |
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E.Coli (3M) |
< 10cfu/g |
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Coliforme Bakterien |
Weniger als oder gleich 30 KBE/g |
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Salmonellen (3M) |
Negativ/25g |
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Protein (auf getrockneter Basis) |
Größer oder gleich 80,0 % |
