Beschreibung
Technische Parameter
Produktkurzeinführung
Produktname: Calciumpyruvat (Lebensmittelqualität)
CAS: 52009-14-0
MF: C6H6CaO6
MW: 214,19
Produktspezifikation
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Aussehen |
Weißes kristallines Pulver |
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Losszum Thema Trocknen |
Weniger als oder gleich 10,0 % |
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Schwermetalle |
Weniger als oder gleich 10 ppm |
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Arsen |
Weniger als oder gleich 1 ppm |
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Kalzium |
Größer oder gleich 15,0 % |
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Pyruvat-Anion |
Größer oder gleich 60,0 % |
