Magnesiumascorbat 6 %

Aussehen

Weißes bis leicht-gelbes oder leicht-rosa Pulver

Identifikation

IR: Das Infrarot-Absorptionsspektrum der Probe entspricht dem Referenzstandard.

Aussehen der Lösung

(5g in 100ml Wasser,25 Grad)

Klar und farblos

Spezifische Rotation[a]_D^{20 Grad}

(auf getrockneter Basis)

+104.5 Grad ~ +107.5 Grad

PH

6.5-8.5

Verlust beim Trocknen

Weniger als oder gleich 9,0 %

Partikelgröße

90 % bis 80 Mesh

Schüttdichte

Größer oder gleich 0,4 g/cm³

Klopfdichte

Größer oder gleich 0,65 g/cm³

Schwermetalle

Weniger als oder gleich 10 ppm

Leitung (‌ICP-MS)

Weniger als oder gleich 1 ppm

Arsen (‌ICP-MS)

Weniger als oder gleich 1 ppm

Cadmium (‌ICP-MS)

Weniger als oder gleich 1 ppm

Quecksilber (‌ICP-MS)

Weniger als oder gleich 0,1 ppm

Gesamtzahl der Teller

Weniger als oder gleich 1000 KBE/g

Hefen und Schimmelpilze

Weniger als oder gleich 25 KBE/g

E.Coli

Negativ/g

Coliforme Bakterien

Negativ/g

Salmonellen

Negativ/10g

Staphylococcus Aureus

Negativ/g

EnterobacterSAkazakii

Negativ/g

Shigella Castellani

Negativ/g

Magnesium (auf getrockneter Basis, ‌ICP-OES)

Größer oder gleich 6,0 %